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Der Gesamtarbeitsvertrag im Schweizer Gastgewerbe

Der Gesamtarbeitsvertrag im Schweizer Gastgewerbe: 
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David Lanz

David Lanz,
ehemaliges Mitglied der Schweizer Kochnationalmannschaft

 

«Meine Traumkarriere verwirkliche ich in einer Branche mit Zukunft.»

Klaus Künzli,
ehemaliger Präsident GastroSuisse

 

«Das Gastgewerbe ist eine attraktive und kreative Branche mit Menschen unterschiedlichster Herkunft und vielfältigen Ausbildungen. Der L-GAV gibt dieser Branche schweizweit gleiche und faire Rahmenbedingungen. Und das ist gut für alle.»

Anne-Marie Minder,
Direktorin Hôtel du Rhône, Sion

 

«Der L-GAV schafft landesweit faire Rahmenbedingungen – für einen lebendigen Tourismus.»

Angela Thiele,
Servicefachangestellte & Gewerkschaftssekretärin Unia

 

«Der L-GAV bringt marktgerechte Anstellungsbedingungen und klare Regeln für alle. Das gefällt mir.»

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Der Art. 15 des L-GAV im Detail erklärt.

Arbeitszeiten & Überstunden

Die Artikel 8-14 zum Thema Lohn im Detail erklärt.

Lohn

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