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Der Gesamtarbeitsvertrag im Schweizer Gastgewerbe

Der Gesamtarbeitsvertrag im Schweizer Gastgewerbe: 
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Sebastian Schmid

Sebastian Schmid,
Gastgeber im Hotel Glocke Reckingen

 

«Auch in einem Familienbetrieb fördert der L-GAV den Zusammenhalt.»

Fred Feldpausch,
Gastronom (Osteria Nostrana Ascona, Ristorante Sensi Locarno und Grotto Broggini Losone)

 

«Der L-GAV steht für Werte, die wir auch persönlich vertreten.»

Klaus Künzli,
ehemaliger Präsident GastroSuisse

 

«Das Gastgewerbe ist eine attraktive und kreative Branche mit Menschen unterschiedlichster Herkunft und vielfältigen Ausbildungen. Der L-GAV gibt dieser Branche schweizweit gleiche und faire Rahmenbedingungen. Und das ist gut für alle.»

Angela Thiele,
Servicefachangestellte & Gewerkschaftssekretärin Unia

 

«Der L-GAV bringt marktgerechte Anstellungsbedingungen und klare Regeln für alle. Das gefällt mir.»

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Der Art. 15 des L-GAV im Detail erklärt.

Arbeitszeiten & Überstunden

Die Artikel 8-14 zum Thema Lohn im Detail erklärt.

Lohn

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